材料制備
蔥水的制作很簡單，所需材料也很常見。我們需要準備以下材料:
1.洋蔥:3。
2.檸檬:1
3.冰糖:適量
4.清水:適量
步驟的詳細說明
1.將蔥切成段，用清水沖洗幹凈。
2.將蔥白放入鍋中，加入適量的水，燒開。
3.燒開後關小火繼續煮10分鐘左右，讓蔥白的香味充分釋放出來。
4.檸檬洗凈，切塊備用。
5.蔥水加適量冰糖，攪拌均勻。
6.將檸檬片放入杯中，倒入蔥水。
需要註意的事項
1.切蔥要註意衛生，避免汙染。
2.煮蔥水時要掌握好火候，不要煮太久，否則會影響口感。
3.冰糖的用量可以根據個人口味調整。建議不要放太多，以免太甜。
功效和功能
蔥水是壹種清熱解暑的飲料，有以下作用:
1.清熱解毒:洋蔥含有豐富的揮發油，具有清熱解毒的作用，能幫助人體排出毒素。
2.促進新陳代謝:大蔥含有豐富的維生素和礦物質，能促進人體新陳代謝，增強免疫力。
3.預防中暑:蔥水含有豐富的水分和電解質，可以幫助人體補充流失的水分和電解質，預防中暑。