搞好稻漁工程建設的目的是,為青蝦的養殖創造條件。為此,要從實際出發,高標準、高起點進行。稻田養青蝦稻漁工程主要由以下四部分構成:
(1)養殖溝
養殖溝是稻漁工程建設的主體。通常溝寬4~6米,深1~1.5米,成環形,可沿稻田田埂內側四周開挖,臨近田埂壹面的坡比可大壹些,壹般為1∶2.5~1∶3,再在稻田中開挖幾條田間溝,溝寬0.8~1米,深0.5~0.8米,主要供青蝦進入稻田覓食。目前,不少地方采取稻田提水養蝦的建設工藝,即將稻田田埂加高、加固,田中間開1~2條集蝦溝即可,集蝦溝的作用是用來放水捕蝦。(2)排灌渠道
通常采用高灌、低排的格局。進水渠建在稻田的田埂上,排水渠建在稻田的最低處,灌排分開。進、排水口都要用多層篩絹網密封,進水需經嚴格過濾,做到灌得進、排得出。(3)田埂田面建設
利用開挖養蝦溝的土加高、加寬田埂,埂高1.5米左右,埂面寬1米。同時,搞好田面平整,為水稻的優質高產創造條件。(4)道路、橋涵建設
發展規模化稻田養青蝦,要從機械化操作需要出發,搞好道路建設,同時還要搞好排灌站和涵閘配套建設,提高抗禦自然災害的能力。