這壹次，粥是由胡蘿蔔、玉米粒、西蘭花和蘑菇以及扇貝制成的。扇貝是圓柱形的肉，貝殼附著在扇貝肉的下面。曬幹的扇貝就是扇貝，也叫扇貝。扇貝清爽可口，營養豐富。它富含碳水化合物。據說人吃了貝類會有壹種清爽宜人的感覺，所以吃扇貝也可以解除煩惱。？
蔬菜扇貝粥的配料
米飯100克扇貝150克
胡蘿蔔1玉米1。
幹香菇50克，西蘭花80克。
少許鹽和姜絲。
壹點料酒
蔬菜扇貝粥的做法
步驟1
粥用的主要材料:扇貝、大米、胡蘿蔔、玉米、西蘭花。
第二步
將大米洗凈，將大米和水放入沸騰的鍋中，加入幾滴油，用大火煮。煮沸後，轉小火。
第三步
煮粥時，將香菇洗凈，切片，玉米切粒，胡蘿蔔去皮切塊，幹貝拌少許料酒。
第四步
粥煮開後，煮15分鐘。當米飯開花時，加入蘑菇。
第五步
加入玉米粒
第六步
加入胡蘿蔔。
第七步
然後加入扇貝。
第八步
放下食材和姜後，邊煮邊攪拌，壹方面防止粘底，另壹方面也讓所有的食材更容易入味。
第九步
將粥煮至粘度適中，加入西蘭花和鹽，煮至熟時關火。
步驟10
扇貝營養粥味道鮮美。
蔬菜扇貝粥的烹飪技巧
65438+