回族人吃飯喜歡去穆斯林餐廳。他們不同的飲食需求是什麽？

回族人是有講究的。他們不吃壹些我們經常吃的東西。回民不吃豬肉、騾肉、狗肉，也不吃我們平時吃的鴨血、豬血之類的動物血。他們平時吃面食，主要攝入的肉類來自牛肉、雞肉、羊肉。清真食堂是按照回族的生活習慣建造的，所以清真餐廳的壹些菜和我們平時住的酒店不壹樣。

回族是穆斯林。說到穆斯林餐廳，首先想到的就是不吃豬肉。事實上，穆斯林明確規定不吃那些骯臟的動物。豬整天就是吃，喝，睡。穆斯林認為他們很懶，豬連自己的屎都吃，真的很臟，所以穆斯林不吃豬肉是因為豬的屬性。他們覺得吃了豬這種臟東西會變得不純潔，所以不吃。

此外，他們有壹個規定，他們不會吃非穆斯林屠宰的家禽，他們認為這也是壹種不好的行為。而且他們只會吃穆斯林宰殺的牲畜，不會吃自然死亡的牲畜。回族人平時多吃面食，在他們的食譜中，面食是主食，米飯只占比較小的壹部分。而且說到面食，相信大家都知道非常有名的蘭州拉面，是典型的伊斯蘭教面食。

總的來說，我們吃什麽沒有限制，但是回族吃什麽還是有很多限制的。他們通常吃雞肉，牛肉和羊肉，然後吃米飯和面條。蔬菜和我們的沒多大區別。他們似乎能吃大多數蔬菜，但似乎穆斯林更喜歡吃肉。那些蔬菜在惠民餐廳很少見到，大部分都是以肉類為主。