1，黃豆芽
黃豆芽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。經常吃有助於增強人體免疫功能，也有助於減肥和健身。
2。韭菜
韭菜性溫，味辛，有補腎壯陽的作用。
韭菜含有揮發性精油、硫化物等特殊成分，散發出獨特的刺激性氣味，有助於調理肝氣，增進食欲，增強消化功能。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，具有養肝明目的作用，可治療夜盲癥；
胡蘿蔔含有植物纖維，具有很強的吸水性，能加強腸道的蠕動，從而利膈肌，寬腸。
維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖和生長。
4.黃瓜
黃瓜中含有的葫蘆素C能提高人體免疫功能。
黃瓜含有豐富的維生素E，可以延年益壽，抗衰老。
5.青菜
青菜是維生素和礦物質含量最豐富的蔬菜之壹，為保證機體生理需求提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。
6 .芹菜
芹菜中含有酸性降壓成分，具有明顯的降壓作用。
芹菜是壹種高纖維食物，具有防癌抗癌的作用。
7、玉米
玉米纖維素含量高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
玉米中含有的維生素E具有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、預防皮膚病變、緩解動脈硬化和腦功能衰退的作用。
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