土豆山藥牛肉可以壹起燉。
介紹壹下做法，
材料
600g牛肉
1根山藥
2個土豆
適量油鹽
適量蔥姜
適量花椒
適量八角
適量醬油
適量開水
適量香菜
1片香葉
1包紅茶
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成果圖
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做法步驟
1.牛肉用清水浸泡半小時以上，中間換水多次。
2.然後把筋膜去掉，孩子不吃筋膜。
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3.牛肉切塊。
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4.在開水中焯水。
5.然後撈出再用開水洗掉浮沫。
6.蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶壹包備好。把花椒八角香葉放入材料盒裏。
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7.炒鍋燒熱加入食用油，爆香少量蔥姜。
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8.加入牛肉翻炒。
9.片刻後加入適量醬油，炒至牛肉沒有水分。
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10.加入適量開水。
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11.轉至瓦罐裏。加入材料盒，加入蔥姜和紅茶包。
12.山藥和土豆洗凈去皮、切塊泡在水中。
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13. 2個小時後牛肉已很爛。
14.加入山藥和土豆塊，再加入適量鹽。
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15.燉至山藥和土豆熟軟即可。