古代漢族有“殺雞”習俗，流行於浙江金華、武義壹帶。每年的七月初七，當地的人們都會棲息，因為當晚牛郎織女會在鵲橋相會，如果沒有公雞來宣告黎明，他們將永不分離。
土家族人稱踢毽子為“踢雞”。春節期間，青年男女壹起踢“雞”。壹人踢“雞”，眾人爭。收到“雞”的人可以用草追任何人。青年男女經常用草追戀人。以後“踢雞”就成了戀愛的媒介。
農歷十月壹日，河南有些地方會殺雞嚇鬼。傳說中，可怕的釋放鬼，清明節將在來年收集他們。人們認為鬼怕雞血，雞血可以辟邪，所以在十月壹日殺雞嚇鬼，讓小鬼子不敢出來。俗話說“六月殺雞1。”
擴展數據
中國雞文化歷史悠久，內涵豐富。在甘肅天水西山坪大地灣壹期文化中，我國距今約8000年前的甲骨文中已發現“雞”字，說明我國早在3000年前就知道雞，我國養雞的歷史已有8000年，有記載的歷史至少有3000年。
它是世界上最早養雞的國家之壹，也是最早發現雞有多種藥用價值的國家。在中國的傳統文化中，龍和鳳都是被神化的動物，而雞卻是壹種有著非凡生命體驗的靈鳥。比如鳳凰的形象來源於雞。