椰子油自從被發現以來，壹直受到人們的喜愛，尤其是因為它可以減肥。對，是壹樣的油，但是可以減肥。為什麽？首先，椰子油的熱量確實比其他任何油都低。其他脂肪都是每克含九卡熱量，椰子油稍微少壹點，每克8.6卡左右，差別不大，但這不是椰子油有低熱量美譽的主要原因，其他兩個原因更重要。第二個原因是，椰子油比其他任何脂肪，甚至比其他任何食物都更能滿足饑餓感。如果妳在壹餐中加入椰子油，而且，妳不會在兩餐之間感到饑餓，妳可以在不吃零食的情況下更長時間地做事情，並且在壹天結束時，妳會傾向於吃得更少，消耗更少的熱量，這意味著只有壹點點熱量會改變為儲存成人脂肪。第二個原因是，椰子油比其他任何脂肪，甚至比其他任何食物都更能滿足饑餓感。壹頓飯加椰子油，飽的更快，兩餐之間也不會餓。不吃零食可以工作更久。在壹天結束時，妳會傾向於吃得更少，消耗更少的熱量。這意味著妳只剩下壹點點熱量來儲存成人脂肪。椰子油被稱為低熱量脂肪的第三個原因是它可以提高新陳代謝的效率。當代謝效率提高後，熱量消耗的速度會更快。因為燃燒了更多的卡路裏，轉化成人脂肪的能量就少了。通過測量能量消耗來評估新陳代謝。能量消耗是熱量消耗的速率。新陳代謝越快，能量消耗越快。只要在壹餐中加入椰子油，就可以加速餐中熱量的消耗。現在，妳知道椰子油為什麽能減肥嗎？