1,酸辣豆花
豆花是壹種美味又營養的食物,從古至今都很受歡迎,但是成都的豆花就不壹樣了。成都的酸辣豆花是壹大特色。爽口的豆腐,加上辣椒和酸醋,風味獨特,成為人們贊不絕口的精品。
2.丹丹面館
面條是北方和南方的人們喜歡在早上吃的美味食物之壹,但成都面食被稱為擔擔面,據傳它最早流行於四川自貢,年輕人挑著擔子沿街叫賣。
3.爐渣表面
渣渣面絕對是成都的美食。在成都的大街小巷,鄉村公路上,都能看到各種渣面館。點這個面配個涼拌雞絕對好吃。
4.鐘餃子
粽子也是成都的壹種美食。春熙路有這麽壹家店。建議去。其實最早的店是在電子科技大學附近,不過外國人應該不太熟悉。所以建議外地人去春熙路。鐘餃子微甜微鹹,味道鮮美,老少皆宜。
5.龍抄手
龍抄手也是成都的美食之壹。到現在,辣和不辣的食物有很多種,總有壹種適合妳的口味。龍抄手的食材全部由雞肉和豬肉的特定部位制成,肉質滑嫩,皮薄肉嫩,很受大家的喜愛。
6.弓雞
姬伯的全稱是樂山姬伯,起源於四川樂山。姬伯是用帶有辛辣調料的陶碗和帶各種調料的去骨雞片混合而成的。具有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特點。