端午節向我們介紹了粽子的 關於端午節粽子的介紹

1、端午節吃粽子的由來。據民間傳說，屈原投江後，楚國人民為了不讓江裏的魚蝦鱉蟹吃屈原的屍體，就往江裏投食物。年復壹年，人們為了紀念屈原，每逢端午節那天，便用竹葉把糯米飯包起來，做成菱角形的尖角粽子，劃著龍船到汨羅江，投到江裏祭祀屈原。這就是端午節吃粽子劃龍舟的來歷。

2、相關典故：屈原（約前340-前278），戰國末期楚國詩人，主張對內舉賢能，修明法度，對外力主聯齊抗秦，卻屢遭流放。秦軍攻破楚國郢都之後，自沈於汨羅江中。代表作品《離騷》等。（詳細事跡參看《屈原列傳》。

3、端午食粽，是節日習俗之壹。粽，即“粽籺”，俗稱“粽子”，屬“籺”的其中壹種。“籺”是逢年過節時用來拜神祭祖的貢品，籺有很多品種，不同的節日會做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老習俗。粽籺的主要材料是稻米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。

4、影響：端午食粽之風俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之壹，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。