錫是壹種金屬。放在微波爐裏不僅加熱效率非常低，還會產生壹些火花，比較危險，容易引起火災，對微波爐的危害會很大。所以錫紙不能放微波爐裏。
烤箱靠加熱管的熱輻射加熱，屬於傳統的加熱方式，適合使用鋁箔紙。有燒烤功能的微波爐也可以用鋁箔紙，但前提必須是燒烤模式，不能用微波加熱。
微波是壹種電磁波。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔組成。電源向磁控管提供大約4000伏的高電壓。在電源的激勵下，磁控管連續產生微波，微波通過波導系統耦合到烹調腔內。
錫箔的用途:
1，燒烤
壹些食物(紅薯、金針菇等。)燒烤壹定要用錫紙包好，以免燒焦。用錫紙包著燒海鮮、肉等。，可以保留鮮味。能起到防止食物粘烤盤、防止食物粘臟物、方便刷烤盤、防止水分流失、保持鮮嫩的作用。另外，有些食物有調味料、餡料等。烤的時候，又怕被打散。如果用錫紙包起來，就不會松了。
2.發電
有些發型師會把頭發用錫紙包起來加熱，這樣傳熱效果好。錫紙送電使用不當會導致燙傷，發質不好。
3.吸油量
把錫紙搓成球，打開吸湯裏的油。原理是在錫紙起皺的過程中，錫紙的表面張力會被放大。