電鰻的放電器官在身體的兩側和尾部，它的大部分身體或重要器官都被高度絕緣的結構包裹著，就像壹個巨大的水中電池。我們知道電流會通過電阻最小的路徑，所以在水中放電時，電流會通過水，這樣電鰻就不會電死自己。電鰻放電時的平均電壓在350伏以上，但也有650伏放電的記錄。
電鰻能發出50安培的電流，電壓為60至80伏，有海中活發電站的稱號。電鰻是放電能力最強的淡水魚，輸出電壓達到300 ~ 800伏，所以有水中高壓線稱號的電鰻每秒鐘可以放電50次。
電鰻為人類生活做出了巨大的貢獻，因為它身體的放電特性啟發了人們去發明創造可以儲存電能的電池。電鰻發生器中的膠水改進了人們日常生活中使用的幹電池和正負極之間的糊狀填充物。人們稱它為活發電機、活電池和電魚，它是我們人類的朋友。
它是大自然留下的無價之寶，電鰻的未來與我們保護生存環境息息相關。我希望我們能愛護地球和生存環境，不要破壞平衡，讓世界變得更美好。