1,先切兩頭:首先,我們把菠蘿的兩頭去掉。當我們買菠蘿時,我們盡量選擇壹個亮黃色的或結實的菠蘿,這樣吃起來更甜。然後我們把它分成四等份。將菠蘿肉和皮從底部分開。然後把菠蘿切成大小均勻的小塊。
2.從中間切:轉身去尾,把菠蘿切成均勻的小塊。把它立起來,從底部切開就行了。
3、對半切:去掉菠蘿葉和菠蘿尾,壹起從中間去,把菠蘿分成兩半,然後壹分為二,再把小黑點全部剔除,最後切成想要的形狀。
4、橫切:先把菠蘿的頭去掉,然後沿著菠蘿的內側切成十字。妳不能在皮膚外面切它。妳要避開小黑點,最後橫著豎著切壹刀,把牙簽插進菠蘿裏。妳可以吃它。
菠蘿和菠蘿的區別
看葉子:菠蘿和鳳梨頂部都有綠葉。葉子非常活潑的菠蘿往往是更好的菠蘿。但是從上面的葉子,也可以看出菠蘿和鳳梨的區別。菠蘿頂端的葉子有細鋸齒,直接摸會割傷手,而菠蘿的葉子沒有這樣的鋸齒,摸起來不會傷手。
看芽眼:菠蘿和鳳梨上的芽眼,也就是那些硬殼甲,如果凹槽是橙紅色的就是菠蘿。如果芽眼的凹槽是深綠色的,就是比較貴的菠蘿。
顏色:在選擇菠蘿或鳳梨之前,除了葉子是否有鋸齒,我們還可以看看果皮的顏色。菠蘿的皮色是金黃色的,而菠蘿的皮色則沒有那麽鮮艷、輕盈,壹般呈淺綠色。所以從外觀顏色上,可以區分菠蘿和鳳梨。