榴蓮可以直接從表面上區分公母。
我們可以把榴蓮從表面來進行區分，壹般表面比較光滑且扁平的那種榴蓮，就屬於公的榴蓮，這種類型的吃起來也是肉質不那麽好，而且果肉很少，而壹般的母榴蓮都是表面有很大凸起的，形狀類似於駝峰，這種榴蓮肉質好，果肉多。
榴梿（Durio zibethinus Murr.）也做“榴蓮”。是壹種錦葵目、錦葵科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是壹種極具經濟價值的水果。
榴蓮的生長環境和分布
榴蓮屬於純熱帶作物，榴蓮的物候學特征生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植，中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果。
榴蓮原產地是文萊，印度尼西亞和馬來西亞。也有壹些人認為原產於菲律賓。榴蓮生長地遍布東南亞，其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地，其它種植榴蓮地方包括柬埔寨、老撾、越南、緬甸、印度、斯裏蘭卡、西印度群島、佛羅裏達州、夏威夷、巴布亞新幾內亞、波利尼西亞群島、馬達加斯加、澳大利亞北部和新加坡等。