1.陰涼處保存:將青蟹放在陰涼處，如冰箱或冷庫，可以延長壽命。低溫下，青蟹的新陳代謝會變慢，從而減緩死亡的過程。
2.放入濕布:將青蟹放入濕布中，保持濕度。這可以保持青蟹的存活，防止它們變幹。如果濕布幹了，可以噴些水保持濕潤。
3.放在透氣的容器裏:把青蟹放在透氣的容器裏，比如竹籃或者網袋。這樣可以讓青蟹呼吸順暢，防止窒息。
4.餵青蟹:在保存青蟹之前，妳可以餵它們壹些食物，比如小魚和小蝦。這樣可以讓青蟹活下去，延長壽命。
5.避免過度擁擠:保存青蟹時，應避免過度擁擠。如果青蟹過度擁擠，它們會缺氧而死亡。
購買螃蟹的註意事項
1，註意螃蟹的顏色:新鮮的螃蟹顏色鮮艷，壹般是藍色或綠色。如果螃蟹看起來暗淡或黑色，它可能不新鮮。
2.選擇肉質飽滿的螃蟹:選擇螃蟹時，可以捏螃蟹的腿。如果肉質飽滿，螃蟹的口感會更好。
3.註意螃蟹的大小:螃蟹的大小會影響味道和營養價值。壹般來說，螃蟹越大，肉質越飽滿，味道越鮮美。但如果螃蟹太大，可能會肉質粗糙，口感差。所以在選擇螃蟹的時候，壹定要根據個人的口味和喜好來選擇合適的大小。