維生素和纖維素能增強機體的抗感染能力，維生素A、C、E還能促進傷口愈合，使患者的身體在術後恢復得更快。西瓜、獼猴桃、甜瓜、柚子、橙子、柿子、椰子水、桑葚等食物都含有豐富的維生素和纖維素。手術後的人要加大這些食物的補充，這樣才能讓身體恢復的更快。
補充蛋白質。
手術會造成體內蛋白質的大量流失，所以術後壹定要註意蛋白質的補充，多吃富含蛋白質的食物，如豆類、鮮奶、雞蛋等。另外，酵素也是壹種特殊的蛋白質，術後患者要及時補充。每天吃壹些利他林酵素膏，幫助身體補充酵素這種特殊的蛋白質，平衡身體的營養吸收，讓患者術後恢復更快。
補充微量元素
手術後人體內的微量元素也會大量流食，所以手術後需要給身體補充適當的微量元素，尤其是鋅和鉀。鋅是化學反應的介質，在促進蛋白質合成中起著重要作用。鉀可以維持肌肉興奮，術後容易缺鉀，導致疲勞無力。香蕉、芒果、橘子、薏米等食物富含這些微量元素，術後患者經常食用，還能促進傷口愈合，使身體恢復得更快。
手術後，人們必須註意日常的飲食營養，進行營養補充，使體內的營養更加均衡，這樣身體才能更快地恢復健康。