枸杞100克
練習1。把材料準備好，洗幹凈備用。將阿膠和冰糖磨碎，紅棗去核。
2.芝麻、紅棗、核桃翻炒3-4分鐘左右。聞到香味或聽到芝麻的劈啪聲。
3.鍋中燒開黃酒，關小火，加入阿膠和冰糖，煮至粘稠。在此期間，不斷攪拌，以免粘鍋。4.倒入芝麻、紅棗、核桃、枸杞，快速攪拌，然後出鍋。
5.倒入事先鋪好保鮮膜的盒子裏(保鮮膜壹定要厚壹點，以免冷卻後難以撕掉)，壓平。6.完全冷卻後撕掉保鮮膜。
黃金東阿阿膠250克大棗200克黑芝麻250克核桃250克冰糖粉200克枸杞50克八年黃酒250克
練習1。8年黃酒，阿膠做好2。取出阿膠。
3.打碎成小塊方便融化，放入容器中，在黃酒中浸泡至少三天，同時攪拌。
4.將阿膠浸泡至融化，攪拌均勻。
5.倒入不粘鍋，小火慢燉。繼續從底部攪拌。千萬不要糊鍋。
6.煮濃後加入冰糖粉融化，再加入大棗，繼續煮壹會，最後加入核桃仁、黑芝麻、枸杞，攪拌均勻後離火。
7.提前準備好有保鮮膜的容器，將煮好的阿膠糕倒入其中，抹平。
8.冷卻後，放入冰箱冷藏壹夜。
9.第二天取出切片。
10.我悄悄切的又粗又厚，壹次只取壹塊。
11.然後放入集裝箱冰箱冷藏。