2.嘉積灌腸是壹種用蕎麥做成的食物，非常適合夏天吃。好的灌腸口感清亮爽口，加上秘制調料，灌腸的口感會更好。
3.山西飯店吃過油肉&；糖醋丸子油肉和糖醋丸子可以說是太原最經典的兩道菜。油肉對溫度的控制非常嚴格，糖醋丸子對油炸丸子的控制非常嚴格。這兩道菜從小孩到老人都可以吃，深受很多太原人的喜愛。
4、六味齋醬肉醬肉全國各地都有，但是六味齋醬肉的味道和其他醬肉不壹樣。如果妳嘗過六味齋醬肉，那麽妳可能會覺得其他醬肉壹點都不香。
5.每個人都熟悉向濤村的糕點。太原稻香村的糕點相當有名。當然，稻香村並非虛名。它的蛋糕味道相當不錯，蛋糕的款式也很多，可以滿足不同人的需求。
6、太原羊雜“羊雜”又稱“羊雜”，是山西當地的壹種小吃。走在山西的大街小巷，隨處可見經營“羊雜切”的小店，門面不大，生意興隆。壹般每家店都在火上放壹口大鍋，裏面放著老湯，把準備好的羊雜都放在壹起等鍋。每次來客人，老板都會問妳吃多少。意思是妳要加多少肉，價格取決於妳要多少肉。別以為羊雜就是純肉，會配粉條。每種湯料都有不同的配料和味道。