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韓式牛肉泡菜湯做法

 韓式牛肉泡菜湯做法是什麽?這道菜配著家人喜歡吃的牛肉,做了這個泡菜湯,味道杠杠滴!以下是我為您整理的韓式牛肉泡菜湯做法相關資料,歡迎閱讀!

 韓式牛肉泡菜湯做法

 韓式牛肉泡菜湯食材介紹

 韓式辣醬2勺,韓式辣白菜適量,牛肉適量,金針菇適量,大白菜適量,淘米水適量,細砂糖1小勺,北豆腐250g,蒜瓣2瓣,洋蔥適量,鹽適量,

 韓式牛肉泡菜湯的做法步驟

 1、準備好韓式泡菜和辣醬;

 2、牛肉切成薄片、洋蔥切絲、大蒜切瓣、白菜和豆腐切成小塊,金針菇洗凈瀝幹水分;

 3、牛肉中放入少許蠔油,白胡椒粉腌好十幾分鐘;

 4、放入洋蔥條和蒜瓣攪拌均勻;

 5、起炒鍋燒熱,倒入適量植物油燒熱,放入腌好的牛肉羊蔥爆香斷生;

 6、沙鍋中倒入淘米水煮開,放出金針菇、韓式辣白菜和白菜煮二分鐘;;

 7、放入二勺韓式辣醬攪拌均勻;

 8、放入豆腐再煮二分鐘;

 9、最後放入炒好的牛肉,視情況放入少許鹽和壹小勺細砂糖拌勻、就可以吃了;

 10、成品圖