2、葉巴爾——精選當地大葉仙茅的葉子，中間的餡料鹹中帶甜，不僅口味獨特，而且老少皆宜。
3.四川酸辣粉——是用紅薯、豌豆等食材手工制作的。煮好後加入豌豆尖、芥菜絲、黃豆等各種食材，味道很酸很好吃。
4、川北涼粉——註意選料，制作方法精細，火候很有講究。做出來的涼粉細膩柔軟有嚼勁，吃的時候會加入秘制紅油成分。
5、擔擔面——是用面粉做的，用特制的鹵汁和肉末煮，味道很辣，很好吃。
6.弓雞——是用陶碗盛弓雞的專用調料，然後將各種食材煮熟，串成壹串，放在陶碗裏就可以變味了。味道很辣很好吃。
7、宜賓燃面——以當地優質水面為基礎，配以各種食材烹制，配以特色湯汁，味道十分麻辣可口。
8.三炮——它是用糯米、紅糖、芝麻、黃豆等主料做成的。吃起來很甜很軟，甜而不膩，價格也不貴。
9、紅油餛飩湯——餛飩湯和我們常吃的差不多，但和餛飩湯的圓面團不同，餛飩湯是用面條和碎豬肉做成的，煮熟後加入芝麻紅油等配料。
10，賴湯圓——選料考究，做工精細，皮薄餡足，餡料多樣，烹飪時無爛皮、露餡，十分香甜綿軟。