地方靠近京杭大運河，商賈如雲。人們來到這裏，壹定要品嘗龍鳳貢面，帶回去和家人壹起享用，或者送給親朋好友。所以龍鳳貢面幾百年來經久不衰。
龍鳳宮面和普通的面不壹樣。由精粉、雞蛋精、香油、精鹽等精制材料，手工精心繪制而成。成品白如銀，細如絲，絲成股，長短壹致。它的烹飪和吃法也很精致。首先在碗裏準備雞湯或肉湯，加入醬油、味精和蔥花。然後把鍋裏煮好的面條撈出來放入湯碗裏，人口軟，味道鮮美，營養豐富，最適合老人、婦女、兒童食用。
龍鳳貢面制作工藝復雜，手工制作費時費力。制作時必須嚴格按照傳統工藝要求，才能做出成品。先將面粉、蛋清、鹽水按比例混合，然後將混合好的面粉放入盆中醒發。然後做成大條，在面板上用刀把面條切成條，均勻刷上油，放入盆中。之後裝盤小條，搓到面板的大盆裏。然後把小條掛在竹簽上做拉面，也叫竹纖維。然後將拉面連同竹纖維壹起放入面槽中，使面蘇醒。最後在車間的面架上把面條做成細條，自然晾幹，切成小塊，稱重包裝。