櫻桃，又名大櫻桃、韓桃、陶靜等。，是市面上最早的樹果，被譽為“百果第壹枝”。據說黃鸝特別愛啄這種果子，所以又叫“櫻桃”。
它的果實雖小如珍珠，但色澤鮮艷明亮，精致如瑪瑙、寶石，口感甜中帶著淡淡的酸味。它可以鮮食、腌制或用作其他菜肴和食物的裝飾品。
盆栽櫻桃的養護；
1，選擇土壤
培育盆栽櫻桃需要合適的土壤。櫻桃適合生長在富含微量元素、土質疏松的土壤中，所以種植盆栽櫻桃最好選用有機質豐富、排水良好的砂壤土，種植前需要對土壤進行整修。
2.提供水分
櫻桃的生長過程中對水分有壹定的需求，所以在養護盆栽櫻桃時需要為植物提供適量的水分，為櫻桃營造壹個濕潤的生長環境，在為櫻桃提供水分時最好使用富含礦物質的湖水或雨水，使櫻桃更好的生長。
3.補充營養
櫻桃在開花結果期會消耗大量的營養物質，所以在養護盆栽櫻桃時要為植物提供合理的養分，在櫻桃生長迅速的春季或秋季施用氮肥，在櫻桃的開花結果期施用磷鉀肥。
4、適當修剪
櫻桃在保養的過程中，會長出過多的枝葉，無法為花果的發育儲存養分。因此，在養護盆栽櫻桃時，需要對植株進行適當的修剪，剪去生長不良或不能正常生長的枝葉，以幫助櫻桃保存養分。