事實上，不建議面包在儲存時冷藏，因為冰箱冷藏的溫度正好是澱粉老化較快的溫度帶。
然而，冷凍儲存可以持續更長時間，因為它凍結了水。需要註意的是，盡量在面包還新鮮的時候冷凍，這樣才能鎖住美味。大多數面包可以冷凍3-4周。
但是，如果妳買了壹個三明治或者上面有水果、鮮奶油、肉、蔬菜，買了之後沒有馬上吃，那就放在冰箱裏，在1天內吃完。
調理面包:如蓬松火腿面包、熱狗面包、漢堡。保質期:1天。
丹麥面包:如羊角面包和丹麥葡萄卷。保質期:3-5天。
調理面包:如蓬松火腿面包、熱狗面包、漢堡。保質期:1天。
丹麥面包:如羊角面包和丹麥葡萄卷。保質期:3-5天。
法式棒:切片後用保鮮膜封好。
包子:可以壹個壹個用保鮮袋包起來。
冷凍面包怎麽解凍吃？
1.自然解凍後，放入烤箱烤幾分鐘。
2.沒時間自然解凍的時候，可以先放在微波爐裏解凍10秒，再放在烤箱裏加熱。
3、法式棒、百吉餅等。烤之前噴點水霧，烤出來的面包會更滋潤好吃。
4.下壹次吃的時候，切片面包重新烘幹後，可以自己裝飾各種水果和餡料。