瓜子拌松仁玉米
瓜子拌松子玉米所需材料
主料是松子、玉米粒、四季豆、南瓜子、鹽、雞精。
壹種將瓜子和松仁玉米混合的方法
1.燒熱油鍋,放入松子和南瓜子,炸至酥脆,撈出瀝幹備用。
2.玉米粒和四季豆用開水焯壹下,瀝幹備用。
3.油熱後放入四季豆和玉米粒,加鹽和雞精翻炒至入味。
瓜子與松仁玉米混合的功效與作用
瓜子和松子玉米粒混在壹起,松子玉米粒四季豆南瓜子混在壹起。這道菜很好吃,有很好的滋補作用。富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、E、胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、葉酸、鈣、鐵、鋅、硒。玉米具有增進食欲、降血脂、增強記憶力、通便、保護眼睛、利尿、止血、降低膽固醇等功效。經常吃這樣的食物,不僅可以補充氨基酸和鋅,還可以開胃健脾,對於腸胃不好的人來說是不錯的選擇,還可以緩解便秘等問題,有利於利尿消腫。
大家都學會瓜子和松子玉米拌著吃了嗎?該方法簡單,營養價值很高。是降火養陰的好食材,不妨嘗嘗這道菜,營養豐富,能清熱燥濕。