2.做法二:準備材料。糯米粉200克，糖45克，玉米澱粉50克，奶粉20克，玉米油20克，水或牛奶290克，黃豆粉。將豆粉放入蒸鍋中蒸25分鐘；在鍋裏炒五分鐘左右，豆子更香，全程低。煎好後，加入適量的糖，拌勻；糯米粉200克、玉米澱粉50克、奶粉20克、糖45克全部倒入盆中；加入290克水或牛奶攪拌均勻，然後加入20克玉米油攪拌均勻。如果有大盤子，可以在盤上抹油，倒入盤中蒸。蒸熟後不會粘盤。蓋上耐高溫的保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上打幾個洞；放入蒸鍋蒸30分鐘左右；蒸熟後，趁熱攪拌或拍打壹會兒，可以增加粘性和韌性；揉成壹團；戴上手套，拿壹塊揉壹揉；壓平，裹上豆沙，封口，揉圓；放入豆粉中粘住。
3.做法三:準備材料。糯米，黑芝麻，紅糖，花生，核桃。把圓糯米泡在水裏四五個小時，上蒸籠蒸30分鐘，用手指挖幾個小洞，讓它熟的更快；蒸好的糯米放在油紙上，用手揉或用搟面杖打；將所有餡料放在壹起，加入豬油或玉米油加熱後澆在上面；將餡料裹在醬汁中，放入鍋中小火煎至兩面金黃。