食品
2個西紅柿
雞蛋1
3棵油菜籽樹
半個洋蔥
適量的鹽
醬油適量
蔥適量
大蒜適量
方法/步驟
1
第壹件事就是搟面，要搟平。把菱形或者方形的切好，撒點幹面抓起來，放鍋裏煮，不要太軟。
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2
然後，準備材料。把雞蛋炒得有點太硬，不要太硬。將洋蔥、油菜和西紅柿切成塊。
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三
炒洋蔥，放入生抽炒壹會，放入西紅柿，炒出湯，然後放入油菜，加鹽，炒最後壹顆油菜，倒入炒雞蛋。
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四
最後把面片倒入，加少許鹽，翻炒均勻，撒上蒜末翻炒片刻，出鍋。妳完了！
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結束
需要註意的事項
配菜做好了，就煮面。面條煮好後，開始煮。不要把面條泡在水裏太久。
個人認為最好是自己做面，賣的掛面太細，不能炒。