2、準備好這些食材，幹果可以根據自己的喜好變化，比如蔓越莓幹、無花果幹等等。
3.將糖、鹽、酵母粉、牛奶、雞蛋、煉乳放入面包機。沒有面包機的朋友可以洗手和面，要運動。
4.快速混合面團，20分鐘後加入黃油。
5.加入黃油後，繼續快速揉捏面團20分鐘，直到可以剝下來摸，就算面團是活的。
6.將活面醒發壹小時左右，直至發酵壹倍以上。
7.取出面條排氣，淋上葡萄幹，切成小塊。
8.準備壹個矽膠模具，鋪壹層，倒壹點煉乳，鋪三層左右，占模具高度的壹半以上。靜置半小時左右，等待面包再次發酵。
9.烤箱18度預熱5分鐘，上下烤35分鐘。過程中隨時觀察攀爬高度和上色程度。如果上色很快，調整溫度防止面包燒焦。
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好利來企業1992年9月誕生於蘭州，隨後總部遷至北京。現為固定資產過億元，員工7000余人，擁有北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司三家控股公司的大型食品加盟連鎖企業集團，創始人及現任CEO為著名攝影師羅紅。