1.取壹片寬大的粽子葉，卷成錐形，用手旋轉錐形，使其更加細長。
填入餡料
3.將另壹端的稻葉兩側分別向內折疊，並順勢向下折疊稻葉，直至完全蓋住粘米口，多余的稻葉反復折疊在口上。
4.用繩子把粽子紮緊。
看，包了壹個尖尖的長角錐形粽子~
2
塔式綜保法
1.拿兩片粽子葉，交叉成壹個窩。
2.填餡。
3.取兩片粽子葉分別放在左右兩側，將餡料完全包好，再取另壹片粽子葉蓋在上面。
4.將兩邊的葉子向中間對折，然後將另外兩邊的尖端向內對折，壹只手拿著粽子，另壹只手將整個粽子翻過來。
5.用繩子把粽子斜著包起來。
包好的塔形餃子長這樣~
三
三角形粽子包裹方法
1.取壹片寬大的粽子葉，卷成圓錐形，裏面填滿餡料。
2.把上面的葉子折下來，直到開口完全被蓋住，然後把所有的葉子沿著三角形的邊緣折起來。
3.用繩子把粽子紮緊。
壹個漂亮結實的三角粽子就包好了~
小貼士:
1.紮粽子其實很有講究。豆沙團子不要紮的太緊，防止米粒擠到豆沙裏。如果沒有煮熟，它們會被夾在中間。鹹肉餃子如果用肥豬肉，不要綁得太緊，松緊可以適中。如果用瘦肉，要紮緊，因為瘦肉煮熟後會收縮，餃子的肥汁會漏到水裏，不能保持餃子的肥糯。
2.粽子葉有很多種，最常見、最常用的有箬竹、蘆葦等。