豆漿機采用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿、延時煮漿的全自動化。尤其是由於加入了“文火煮沸”的處理程序,使得豆漿更有營養,味道更香。隨著人們對健康的日益重視,為了幹凈衛生,許多家庭紛紛選擇自制豆漿,從而刺激了家用微電腦全自動豆漿機的市場。
豆漿機工作流程:加入適量的水,溫水或冷水,通電後啟動“制漿”功能,電熱管開始加熱,25分鐘後水溫達到設定溫度。預打漿階段,當水溫達到設定溫度時,電機開始工作進行第壹次預打漿,然後持續加熱觸碰防溢電極達到打漿溫度。在打漿/加熱階段,豆類在這壹階段連續打漿和加熱,使豆類完全粉碎,豆漿初步煮沸和煮沸。豆漿煮沸後進入煮沸階段,加熱管反復間歇加熱,使豆漿充分煮熟,充分乳化。
豆漿是中國漢族的傳統飲料。最早的豆漿是西漢淮南王劉安做的。將大豆浸泡在水中,研磨,過濾,煮沸。豆漿很有營養,容易消化吸收。與西方牛奶不同,豆漿是壹種具有中國民族特色的食品,在中國各地廣受歡迎。
豆漿壹直有美容保健的功效。冬天喝壹杯熱豆漿,暖胃暖心。新鮮豆漿壹年四季都可以喝。春秋喝豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏天喝豆漿,消暑防暑,生津止渴;冬天喝豆漿,祛寒暖胃,滋補強壯。其實除了傳統的豆漿,還有很多種豆漿,比如紅棗、枸杞、綠豆、百合等等。