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臺灣省檳榔怎麽吃?

臺灣省的檳榔也是中國少有的檳榔產地之壹。所以臺灣省很多人對檳榔的吃法很有講究,與其他吃法不同。很多人稱之為無情嚼檳榔。這種吃法很獨特。雖然看起來很不雅觀,甚至很醜,但這只是為了好玩,所以很多人都不在乎它是為了好玩。說到如何吃檳榔,臺灣省人有壹套技巧。他們把收獲的檳榔剝去蒂和較老的部分,先取彰化進口的花椒葉,再和石灰混合,用刀在葉上抹壹點,卷起來。然後切檳榔,把卷好的葉子放在中間,讓老藤、石灰、檳榔壹起嚼。都說三者缺壹不可,檳榔不僅無味,而且會讓人覺得妳是冷血動物,沒有感情。吃檳榔三物混在壹起是紅色的,吃的人壹邊嚼壹邊吐,吐的汁像血,嘴角和牙齒是壹灘灘“血”。雖然不堪入目,但他咀嚼的時候臉頰紅潤,熱血沸騰,全身溫熱,就像喝了壹杯薄薄的酒。“臉頰紅潮迷人,儂是醉檳榔。”那種滋味難以言表。所以,在臺灣省吃檳榔,人們並不局限於年輕男女,就連沒有牙齒的老人也沈迷於嚼碎後的“三合”。有兩種吃法:壹是吃之前,將水果切開,將“老藤葉”和蟑螂的殼灰混合成糊狀,然後放入切好的水果中咀嚼。第二:嚼檳榔配蜜餞、特制青檸等配料,味道鮮美。檳榔在每個地方的吃法都不壹樣,我們也會開發幾種吃法,吃出美麗的食物。比如有人將“老藤葉”與牡蠣殼灰混合成糊狀,加入切好的檳榔中咀嚼,也有人將檳榔與蜜餞和特制的酸橙壹起咀嚼。