材料:面粉200克,黃瓜1,胡蘿蔔1,水150毫升;;
輔料:油、鹽、醬油、火腿。
面條火腿蔬菜卷
1
黃瓜、胡蘿蔔和火腿切絲備用。
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2
將面粉和水放入碗中,攪拌均勻。加點鹽,讓面團有點味道。妳可以用手。可以用手快速捏粉。
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三
把鍋洗幹凈,擦幹,抹上油,放在小火上。
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四
鍋熱後舀壹勺面糊,在鍋冒白煙前放進去。
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五
面糊放進去後,慢慢傾斜平底鍋,讓面糊散開。
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六
當面糊顏色由白色變為米色時,翻轉面糊。
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七
翻幾次後,可以看到面團在冒泡,說明面團熟了。
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八
拿起鍋,放在盤子裏。
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九
最後將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、火腿絲放入面團的壹面,另壹面塗上醬油,卷起來。妳可以吃它。
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10
完成了。
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技巧
包裝紙可以自由更換,醬料也可以是沙拉醬或番茄醬。