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孕婦可以吃哪些粗糧?

富含鈣的芝麻、黃豆、大棗,富含鐵的黑米、黃豆。

孕婦需要與正常人不同的營養。她需要壹些微量元素和其他物質,比如葉酸。粗糧中微量元素含量精細豐富,品種多樣,能很好地滿足孕婦的需求。

孕婦壹般在妊娠早期有妊娠反應。吃容易消化的食物可以減少嘔吐,糯軟的粗糧粥是不錯的選擇。妊娠中晚期胎兒生長加快,需要補充足夠的能量,對鐵、鈣的需求增加。粥中可加入壹些含鈣豐富的芝麻、黃豆、大棗,以及含鐵豐富的黑米、黃豆、堅果等。

擴展數據的註意事項:

營養專家提醒,粗糧好,不宜過量食用。如果搭配不當,不僅不能有益健康,預防疾病,反而容易引發各種健康問題。?

1,影響營養的吸收。如果多吃粗糧,大量的單寧、植酸、膳食纖維會影響鈣、鐵、鋅、蛋白質的吸收,阻礙蛋白質的補充,導致微量元素缺乏,進而導致人體抵抗力下降。尤其對特殊人群,如兒童、孕婦、老人和貧血患者,影響尤為顯著。?

2、增加腸胃疾病的風險。粗糧吃多了或其加工不夠軟,膳食纖維的機械摩擦會損傷胃黏膜。如果蛋白質食物攝入不足,受損的胃黏膜不能得到及時修復,就會進壹步增加胃腸道疾病的風險。?

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