這項技術是基於建立黃鱔的饑餓感，制作合適的飼料形狀，以提高黃鱔馴化的成功率。
1.馴化的餌料是新鮮的貽貝肉。冷凍處理後用6 ~ 7 mm模孔絞肉機加工成肉末。雖然貽貝肉不能被黃鱔有效消化，但它是黃鱔最喜愛的餌料之壹。17:00 ~ 19:00每天投餵壹次，投餵量應控制在鰻苗總重量的1%範圍內。這個數字遠低於黃鱔飽食度的5% ~ 6%，因此黃鱔總是處於饑餓狀態，這為群體集中攝食條件反射的建立創造了良好的機會。
2.餵食時，先將貽貝肉與水混合，然後均勻噴灑。三天後觀察到黃鱔正在大力投餵，即改為定點投餵，壹般每個池設4 ~ 6個點，繼續投餵2天，投餵量仍為65438±0%。這個時候黃鱔基本上3分鐘就能吃完。第六天改為人工復合餌料。這種人工配合飼料的快速轉化，絕不是任何人工飼料都能有效的，它必須有特殊的飼料加工形態和成分。
3.首先選取精心配制的黃鱔飼料50公斤，加入新鮮貽貝肉4公斤(用3-4毫米絞肉機加工)，按上述比例混合，用手或攪拌機充分攪拌，然後用3-4毫米模孔絞肉機壓成直徑約3-4毫米、長約3-4厘米的軟條狀飼料，再稍風幹即可投餵。投餵時直接撒入指定的投餵區域，投餵量為鰻苗總重量的2%左右，17:00-19:00每天投餵壹次。
4.需要註意的是，投餵量要在15分鐘內完成，以提高飼料效率，不汙染養殖環境。該組合的人工配合飼料飼餵黃鱔效果好，生長快。