雞蛋5
壹把韭菜
壹把蝦(不鹹)
壹袋餃子
油、鹽、醬、醋等烹飪材料可以成為廚房的標配。
韭菜雞蛋蝦餃子法？
將雞蛋打勻，然後攤成蛋卷，冷卻後切塊。
韭菜洗凈切碎，拌入蝦仁，加少許花生油。
攪拌雞蛋，加入鹽。如果口味重，可以加醬油等調料。
包起來。我建議妳不卷餃子皮就不要自己做了。真的是浪費。現成的餃子皮當然不如手工做的好，但是方便又省事。因為餃子餡裏面沒有肉，也沒有粘稠的物質，所以比較松，但是為了熱量低，口感清爽，建議不要改變餡料配方，包的時候要註意。
具體餃子怎麽包呢，個人建議不需要具體的方法，唯壹的原則就是不露餡。
姐妹們生產的餃子排不齊，要註意在案板和餃子上撒點幹面粉，避免粘連。
包好了直接下鍋吧。做餃子很容易。水在餃子裏沸騰的時候，開三次，餃子浮起來就熟了。
這麽簡單幹凈純粹的低熱量健康食品，為什麽不找個周末和姐妹們壹起玩傳統美食呢？
技巧
包好的餃子如果壹次做不熟，就放冰箱裏冷凍三到五天。如果喜歡芝麻油，也可以用芝麻油代替花生油。總之妳要健康，要好吃，要開心。