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唐三鏡水果酒的生產:桃酒的釀造工藝、桃酒的功效與作用

桃子可以泡酒嗎?桃子被譽為“水果皇後”,具有美膚、清胃、潤肺、化痰的作用。它的蛋白質含量是蘋果和葡萄的兩倍,是梨的七倍。鐵的含量比蘋果多3倍,比梨多5倍。它富含多種維生素,其中維生素C含量最高。既然桃子本身有這麽多作用,那麽桃子酒有什麽作用和功能呢?我來給妳介紹壹下細節。

桃酒的功效與作用

1.補血生血。桃子中的鐵含量非常豐富,在水果中排名非常靠前。吃桃酒可以為人體補充大量的鐵,是治療缺鐵性貧血的極佳食品,特別適合氣血虧損、面色萎黃、心悸氣短的人食用。

第二,健胃潤腸。桃酒含有大量的有機酸和纖維素。這些營養物質可以分泌消化液,增強胃腸蠕動,進而可以增加食欲,對消化系統有很大幫助。而且桃子鉀含量高,鈉含量低,對排除水分有很好的作用。

三、潤肺止咳,桃子本身具有潤肺止咳、化痰祛瘀的功效,桃酒具有補氣養血、潤肺止咳、殺蟲的功效。

四、美容養顏,桃酒有活血通絡的功效,可以促進皮膚的血液循環,同時滋養皮膚,使皮膚更加水嫩,保濕效果也很好!

桃酒雖然好喝,但是也要註意,桃酒是用桃子和白酒勾兌而成的,所以不適合吃桃子和白酒的人不要吃桃酒。肝病、胃腸疾病、高血糖、糖尿病、腎病等患者。不宜吃桃酒,也不宜空腹吃。