秋白梨果實長圓形或橢圓形,平均單果重150g,最大單果重183g。果實巨大,但核小,皮金黃,肉嫩,味甜。遼寧省是中國三大白梨產區之壹,秋天的白梨是中國最古老的梨品種。由於喜肥喜水,適宜陽坡沙壤土生長的特點,白梨在秋季選擇了遼西。
2.凍秋梨
在除夕夜,東北的許多家庭會在包餃子的同時分享壹鍋冰凍的秋梨。把凍好的梨在水裏泡壹會兒,水果外面就會形成壹層冰殼。剝開冰殼就可以吃了。其汁四溢,酸甜可口,食之爽口,令人開脾胃。據說遼寧的凍秋梨已經成為東北地區不可或缺的年貨之壹。
3.孤山梅花
孤山的烏梅果實大,核小,肉厚。平均單果產量76克,最大果重105克。果皮發黃,發紅。果肉柔韌多汁,酸甜可口,品質優良。除了鮮食,還可以加工成罐頭。
4.蘋果和梨
蘋果梨的特點是酸甜營養適中,味道鮮美香甜,果實大而多肉,果肉顏色乳白色細膩,質地酥脆多汁,果核小,可食部分占85.9%,品質優良。
5、丹東草莓
丹東草莓果實呈圓錐形或長方形、橢圓形等。,外形美觀,色澤鮮艷,香氣濃郁,酸甜可口;果實整齊,畸形果少,硬度好,耐貯藏性強;種子排列均勻整齊,無病斑或藥斑,果面無粉塵和泥,商品性狀好。