青梗菜對土壤選擇要求嚴格，要求土壤肥沃或沙質，地勢高，排灌方便，有機質豐富，團粒結構好。
2.育苗移栽
青梗菜壹年可種多次，春季保護地栽培，秋冬露地栽培。育苗時，密度要適當，以提高通風透光。苗木栽植後在苗木上噴施新型高脂膜，可有效防止地上水分蒸發蒸騰，隔離病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，使植物健康生長。
3.肥料和水管理
由於根系分布較淺，耗水量大，耐旱，養分消耗高，要求植物在整個生長期都有充足的肥水供其生長。天氣晴朗，需要每天澆水2-3次，保證植物正常生長；綠莖菜更耐雨水，但要註意排水，防止雨水積聚時軟腐，避免畦內積水。綠莖蔬菜生長要保持充足的養分，並進行必要的追肥。施肥方式主要是腐熟農家肥和碧卡顆粒復合肥。
4.害蟲防治
噴灑吡蟲啉1000倍液和甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1000倍液防治病蟲害，可有效防治病蟲害，施用植物細胞免疫因子可提高植物抗逆性，使病毒DNA斷裂和雕亡。免疫功能強，誘導幹擾素和活性細胞因子，抑制殘留病毒復制，促進植物正能量生態生長。基於寄主植物抗病機制和病原體毒性變異原理，控制植物生理性病害和感染性病害的繁殖。