無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,能幫助人體消化食物,促進食欲,又因含有多種脂質,有通便的功效。
2.無花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降低和分解血脂的作用,可減少脂肪在血管中的沈積,從而降低血壓,預防冠心病。
3、無花果有消炎消腫的作用,可以緩解咽喉腫痛,消腫。
4.未成熟果實的乳汁中含有補骨脂素、香茅內酯等活性成分,芳香物質苯甲醛可從成熟果實的汁液中提取。
第二,角色
現代研究結果表明,無花果具有壹定的通便作用,可作為便秘時的食物瀉藥。
幹果的水提取物經處理後具有抗腫瘤作用;動物實驗表明,無花果具有壹定的降壓作用。
采摘成熟的新鮮水果,曬幹,磨成細粉,吹在喉嚨上,可以治療喉嚨痛。用無花果5-7個,水煎服,果汁水果同食,可治慢性腹瀉。
新鮮無花果生吃,或豬大腸壹段加幹果10片,水煎後服用,治療痔瘡、脫肛、便秘。
第三,禁忌
1,不適合人群:脂肪肝、腦血管意外、腹瀉、鉀正常周期性麻痹患者不適合食用;大便稀的人不宜吃生食。
2.避免購物:超市出售的許多袋裝“無花果”是由木瓜或蘿蔔制成的。無花果全是顆粒芽,價格昂貴。又長又便宜的無花果,大部分都是用木瓜冒充的。
3、飲食禁忌:胃寒脹痛是禁忌。