菠蘿蜜屬於高糖水果，含糖量在15%以上。菠蘿蜜營養豐富，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素C、維生素A、鉀、磷、鎂等營養成分，有助於補充人體所需的營養，營養價值相對較高。
木菠蘿
菠蘿蜜是壹種熱帶水果，也是世界上最重的水果，壹般重5-20公斤，最重的超過59公斤。果肉可新鮮食用或加工成罐頭、果脯和果汁。種子富含澱粉，可以煮熟；菠蘿蜜是壹種美麗的遮蔭樹和行道樹，樹形整齊，樹冠粗壯，果實奇特。百年菠蘿蜜樹，木質金黃，材質堅硬，可用於制作家具和黃色染料。
菠蘿蜜喜歡熱帶氣候。適合生長在年降雨量豐富的無霜期地區。喜歡光照，生長迅速，小時候有壹點耐蔭，喜歡深厚肥沃的土壤，避免積水。菠蘿蜜需要大量的水，尤其是在開花和果實發育期間。如果長時間幹燥，小果會脫落或停滯，果實會變形，小而薄，品質差。因此，如果花期和果期過於幹旱，應嘗試灌溉。但雨季易澇，要做好排水，防止水爛根。
種植波羅蜜
菠蘿蜜幼樹施肥的目的是促進枝條生長，快速形成樹冠。冬季除施有機肥作基肥外，在每次新梢前施速效肥促萌壯梢。結果果實采摘後，再施有機肥和少量速效肥，恢復樹勢，改善葉片功能，促進花芽分化。早春發芽抽穗前施速效肥，促進新梢生長和花序發育。當果實生長迅速時，施強力果肥，促進果實發育。