隨著社會的發展和進步，我們的生活水平越來越好，但隨之而來的是很多問題的產生，很多人為了工作越來越忙。而且很多人甚至沒有固定的吃飯時間。他們白天又忙又餓，下班基本都是深夜了。很多人會吃宵夜。雖然晚上吃飯的時間很充裕，但是晚上吃飯會增加我們腸胃的負擔，讓我們的健康受損。
現在為了調節口味，食物中添加了大量的油和糖，我們每天都要攝入大量的糖，尤其是壹些生活習慣不規律的人。會把口味變得更重，像壹些重口味的食物，長期吃進體內的多余糖分沒有很好的釋放出來，在體內堆積就容易形成高血糖和高血壓，嚴重危害我們的身體健康。很多商家看到這壹點，紛紛制作無糖蘇打餅幹，說糖尿病人也可以吃。
但是根據研究，蘇打餅幹都是用面粉做的，而面粉中含有大量的澱粉。澱粉在我們體內會轉化成大量的糖，這些糖也會升高我們的血糖。而且雖然是無糖的，但是口味很多的商家或多或少都會在裏面添加壹些甜味劑。所以我們在選擇食物的時候，不要只聽廣告，要看背面的熱量表和營養成分表，根據這些進行合理的選擇。