主料
低筋面粉50g 牛奶125ml
雞蛋（全蛋）1個 黃油8g
細砂糖15g 火龍果適量
動物淡奶油125g 糖粉10g
千層水果盒子蛋糕的做法步驟
1.?先把黃油軟化成油狀態
2.?把雞蛋壹個打入盆裏面，加入糖粉攪拌均勻至無顆粒，再加入牛奶攪拌，再篩入低筋面粉，最後加入黃油，如果有顆粒沒關系因為要過篩的。冬天直接就可以準備平底鍋做千層皮了，夏天的話過篩後可以蓋上蓋子放冰箱冷藏半個小時再煎千層皮。
3.?準備平底鍋，開最小火，待鍋熱後無需加油哦，壹般這些量可以弄四張圓皮子，小火煎時只要皮可以移動了就是好了哦。
4.?全部煎好先放壹邊，把火龍果切小塊待用，再淡奶油裏面加糖打發至堅硬。
5.?準備壹個盒子玻璃，塑料都可以，最底下壹層加壹點點奶油放入第壹張皮子，上面加奶油水果，另外壹張皮子先抹上奶油再倒扣在上面，以此類推哦
6.?我這個皮子煎比較老因為我怕雞蛋不熟不能吃，如果烤老壹點其實就是勺子難刮壹點，喜歡嫩的就煎壹面就可以了，我是兩面都煎好久的畢竟給小孩子吃的，火龍果加奶油也是入口即化的，喜歡甜的打奶油時候多加糖