吃橘子要註意以下幾點:
控制食物消費
據研究,每天吃三個橙子就能滿足壹個人壹天的維生素C需要量。如果吃得太多,維生素C攝入過多,身體會代謝出更多的草酸,容易導致尿路結石和腎結石。另外,吃多了對口腔和牙齒都是有害的。
橘子不應該和蘿蔔壹起吃。
蘿蔔進入人體後,會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質,很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。如果此時吃橙子,橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解,轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。
橘子和牛奶不應該壹起吃
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應,凝固成塊狀,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。
橘子不宜飯前或空腹吃。
因為橘子中的有機酸會刺激胃壁黏膜,對胃不好。
老年人要少吃。
腸胃、腎肺兩虛的老人不宜多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥狀。
有些孩子吃多了橘子會生氣。
有些孩子吃多了橘子,還會有中醫所說的“上火”,比如舌炎、牙周炎、咽炎等。因此,我們認為孩子不應該多吃橘子。如果長期吃,要停吃1~2周再吃。