蛋撻是壹種西式餡餅,裏面填滿了蛋糊。臺灣省稱為蛋塔,“蛋撻”是英文單詞“tart”的音譯,意為露出餡料的餡餅(反面被餡餅皮和密封餡料覆蓋的餡餅);蛋撻是以蛋糊為餡料的“撻”。
2.土豆泥
肯德基土豆泥是以土豆為主要原料,以高湯濃縮汁、黑胡椒、鹽為輔料制成的壹道菜,色澤鮮艷,味道鮮美。
3.雞塊上校
雞塊上校是肯德基代言人的昵稱。上校最著名的拿手菜是炸雞,是他精心研發發明的。它是今天肯德基最受歡迎的產品。它是由上校經過十年的研究,用十壹種香料的神奇配方烹制而成,讓人品嘗後咂舌不已。
擴展數據:
上校,雞塊的起源
上校最著名的拿手菜是炸雞,是他精心研發發明的。這是肯德基目前最受歡迎的產品。它是由上校經過十年的研究,用十壹種香料的神奇配方烹制而成,讓人品嘗後咂舌不已。
美味的炸雞吸引了許多來這裏的顧客。然而,傳統的炸雞方法使顧客必須等待30分鐘才能享受食物。到了1939,這個問題在上校參觀壹個高壓鍋展示的時候解決了。
上校買了個高壓鍋回家了。在做了烹飪時間、壓力、加油等各種實驗後,他終於找到了壹種獨特的炸雞方法。這種壓力下的炸雞是他吃過的最好吃的炸雞,肯德基炸雞至今還保持著這種使用高壓鍋的食譜。
參考資料:
百度百科-上校雞塊