1，炒著吃
人參果和肉壹起吃。將人參果和好的豬肉放入鍋中翻炒，加入醬油、料酒等調料，翻炒至熟。
2、生吃，
成熟的水果可以生吃，它散發出淡淡的香氣，汁多肉嫩，味道很清爽。將人參果去皮洗凈，切塊放入盤中，加少許鹽去除多余水分，再用香油、醋、味精、蒜泥蘸著吃，味道同樣香甜。
3.罐頭食品
人參果還可以做成水果罐頭，也是很好吃的食物。
擴展數據:
人參果的功效和作用；
1，抗衰老
人參果有抗衰老、抗腫瘤、降血糖、穩定血壓、糖尿病；具有強心益智、減肥、提高免疫功能、美白養顏的功效。
2.疾病預防
硒含量超過目前許多蔬菜水果，具有防癌、預防心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌癥、冠心病、高血壓、糖尿病都有很好的防治作用，是理想的食療保健水果。
3.軟化血管
人參果含有豐富的維生素，維生素C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。人參果還能增加食欲，加強胃的吸收功能。
4.補充營養
人參果富含人體必需的微量元素硒、鉬、鈷、鐵、鋅。硒是壹種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管器官，刺激免疫球蛋白和抗體的產生。
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