熱量方面，100克涼皮的熱量約為117卡，大米的熱量約為116卡。100克涼皮的熱量幾乎等於同等重量下的大米，而是生活中常見的涼皮。
2減肥期間可以吃涼皮嗎？減肥期間可以適當吃點涼皮。
涼皮是傳統小吃，夏天常見。從口味上來說，涼皮有麻辣、糖醋、麻辣等多種口味。基本上大多數人都喜歡吃涼皮，減肥期間也可以適當吃壹些涼皮。涼皮味道很好，飽腹感很強。如果有必要，他們可以在減肥期間適當吃壹些涼拌米粉。
3吃涼皮會胖嗎？適量吃涼皮不會胖。
涼皮是壹種常見的食物，味道鮮香可口。夏天，胃口不太好。吃涼皮可以起到飽腹開胃的作用。雖然涼皮的熱量不低，但是在合理的攝入量下，吃涼皮是不容易發胖的。
小貼士如果妳擔心吃涼皮後會發胖，可以在吃涼皮後出去散步或進行專門的體育鍛煉，這樣可以最大限度地減少熱量的積累，從而發胖。減肥最重要的是靠運動，通過運動減肥才能有明顯的效果。
涼面吃不下可以放冰箱嗎？是的。
冰箱具有低溫、恒溫的特點，將涼皮存放在冰箱中，可以最大程度地延長涼皮的食用期限。但是涼皮放久了容易粘。如果不能放在冰箱裏保存，那就盡量不要放在冰箱裏，盡量現在就吃。如果妳吃不完，把它們放在冰箱裏會更好。另外，即使放在冰箱裏保存，也最好保存在10。