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吃什麽補鈣?

補鈣食療藥方:(1)蝦皮豆腐湯:蝦皮50克,洗凈泡發;嫩豆腐200克,切成小方塊;加入蔥花、姜末和料酒,在油鍋裏翻炒,加水煮湯。可以充分補鈣,經常吃是有效果的。(2)炒蝦米油菜:蝦米50克,油菜250克,香幹2片;經常在油鍋裏炒,可以經常吃。(3)蝦皮炒韭菜:蝦皮50g,洗凈浸泡;韭菜250g,洗凈切段。用大火將韭菜翻炒幾分鐘。將蝦皮翻炒,加入精鹽、料酒、姜末,再用武火翻炒,上桌前用精鹽調味。(4)蝦仁蔥燜肉絲:蝦仁50g,蔥25g(切小塊),豬肉100g(切絲)。在油鍋裏炒香蔥和肉絲,加入料酒和姜末,然後炒蝦仁,加入精鹽,即可食用。(5)蝦皮炒雞蛋:蝦皮50g,洗凈浸泡;3雞蛋,破殼打勻雞蛋。在油鍋裏炒雞蛋,直到它們看起來像含油樹脂。將蔥花和姜末翻炒,加入蝦,翻炒幾分鐘,食用前用碘鹽調味。(6)牛奶紅棗粥:牛奶煮大米、紅棗粥,常吃,治體虛、氣血不足。(7)牛奶飲料:牛奶250毫升,每天早上早餐壹起服用。經常喝可以補鈣。(8)牛奶姜汁:半杯牛奶加半杯姜汁,半杯水煎分兩飲,也可治小兒嘔吐。(9)牛奶蛋黃湯:將5個蛋黃、25g面粉、50g熟豬肉、100g熟雞片、500g雞湯和少許精鹽混合。面粉25克,用熟豬肉炒成面糊;雞湯熬成油,打散溶解,加入牛奶、碘鹽、味精;馬上把湯鍋放在火上,把蛋黃放進鍋裏。另外,將雞片分4碗盛湯,然後分4次服用。(10)牛血燉豆腐:豆腐和牛血(加工)固體快速切片,壹起燉。