牛蒡,又名大麥、惡果、黑風、老鼠見愁、老母豬耳朵等。,味苦寒,有疏散風熱、消腫解毒的功效,但很多人不知道每斤多少錢。讓我們來看看邊肖。
牛蒡多少錢壹斤?
據邊肖介紹,牛蒡子的價格在10-15元左右壹斤,但牛蒡子的價格會根據市場、產量等因素發生變化,所以以上價格僅供參考,具體價格以當地市場價格為準。
牛蒡子的功效與作用
1,健腦益智
牛蒡富含多種氨基酸,具有良好的健腦益智作用。
2、消炎抗菌、降低血壓
牛蒡子富含牛蒡子苷,具有抗炎、抗菌、降血壓的作用。
3、潤腸通便
牛蒡含有豐富的纖維素,可以潤腸通便,減少體內毒素的堆積。
牛蒡的食用方法
1,牛蒡子紅棗雞湯
做法:將土雞切塊放入鍋中焯水備用,然後將牛蒡去皮切塊,然後將土雞和牛蒡放入砂鍋中,加入姜片和適量的水,大火燒開,然後加入適量的紅棗和枸杞,轉小火2小時,加入適量的鹽和油。
2、牛蒡茶
做法:將牛蒡洗凈放入茶杯中,然後倒入沸水中煮5分鐘後直接飲用。
牛蒡具有良好的清熱解毒、健胃通便、滋陰補腎的功效,所以平時也可以經常食用,具有很好的保健作用。