中國最受歡迎最美味的美食是什麽？

在沿海地區，川菜已經被普通人接受。在壹些城市如深圳、廣州、上海、北京等。，川菜無疑占據了主導地位，餐管數量長期位居外地菜系之首，也超過了地方菜系。不僅正宗的川菜很受歡迎，川菜還經常入侵其他菜系，比如粵菜。事實上，深圳新創造的地方美食是川菜和粵菜的結合，八川菜，川王府和許多菜肴都與粵菜巧妙地結合在壹起。打造美味的新美食。我不是四川人，但川菜對我有著致命的吸引力。每當我走進壹家川菜館，都會忍不住進去享受壹番。

此外，淮揚菜或徽菜是我去過的城市中另壹種受歡迎的菜肴。淮揚菜講究鮮、色，比較符合沿海人的習慣。其實粵菜和閩菜都是淮揚菜的改良，而淮揚菜卻保持了最純正的江南風味。淮揚菜很講究蝦，喜歡蝦的同學壹定要嘗嘗！

其實粵菜在外省的影響力不大，甚至不如湖北楚菜，但是在國外的影響力絕對是第壹。外國人通過了解粵菜，可以了解中國飲食文化的博大精深。但對我來說，粵菜很難吃，因為味道怪怪的，總覺得有毒。

除了川菜、粵菜和淮揚菜，魯菜可能是最受中國人歡迎的。魯菜精致而受歡迎，因為它種類繁多，口味多樣。而且因為山東是中華文化的發源地，魯菜在廣東也不錯，但是比川菜少很多。