壹、魚腥草的副作用和食用禁忌。
魚腥草。也叫破耳根。魚腥草雖然有很高的食用和藥用價值，但是比較寒涼。脾胃虛寒的人如果吃魚腥草，容易出現胃寒、胃痛、腹瀉等癥狀，所以虛寒咳嗽的人不適合吃魚腥草。另外，由於魚腥草的味道比較重，很多人吃了之後可能會感覺不舒服，甚至會出現惡心的癥狀。所以魚腥草這種小眾成分並不是所有人都能接受的。
二、魚腥草的功效和做法。
魚腥草。具有抗病原微生物和抗氧化的功能。它不僅能抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌和大腸桿菌，還是壹種天然抗氧化劑。此外，魚腥草還能提高畜禽的生長性能，提高畜禽的免疫力，增加畜禽的采食量，使其快速增重，提高成活率。
魚腥草可制成魚腥草茶。將魚腥草幹品放入冷水中，用武火煮沸2分鐘，關火後取其上清液直接飲用，既能減少吸煙對身體的危害，又能治療風熱感冒，退燒。鮮魚腥草除了泡茶，還可以用來炒菜。把魚腥草和其他肉壹起炒，或者涼拌魚腥草，或者用鮮魚腥草做火鍋，都是不錯的選擇。