工作方法
編輯
1;將蘋果去皮，帶核橫向切成兩厚片，然後挖出核形成圓形蘋果圈，兩面撒上壹些綿白糖和肉桂粉，腌制壹會兒。
2;將腌制好的蘋果圈分批浸泡在炸醬中，然後放入放有不太燙的豬油的煎鍋中，炸至熟透發黃，放入盤中，撒上壹些綿白糖。
原材料？蘋果、面粉、糖、油、肉桂粉、蛋清、蜂蜜。
營養價值？
1 & gt；蘋果去皮去核，切成厚片；
2 & gt兩面沾幹面粉，可以防止蘋果氧化發黑，還可以吸收蘋果的水分，方便油炸時掛糊；
3 & gt將蛋白、糖、肉桂粉和面粉混合成稠面糊；
4 & gt用三分火炸至金黃後取出，食用時澆上蜂蜜。
1.這是壹個人的作品。可以選擇壹個中等大小的蘋果，先洗幹凈，削好皮，再把果肉切片。
2.用幹面粉把蘋果片輕輕包好，然後放油鍋裏炸壹至兩分鐘左右，不要炸得脆脆的。
3.然後把炒好的蘋果片過濾，放在盤子裏，撒上炒好的黑芝麻。
1.將面粉和水混合成面糊，這樣面糊就可以掛在蘋果上了。將蘋果切成丁，放入調好的面糊中備用。
2.當鍋裏的油六成熱時，放入蘋果，蘋果會變成金黃色。
3.放在盤子裏，撒壹點糖，味道會更好。